瀬戸芸や父母ヶ浜が有名な観光地になった香川県ですが、香川は大きく3つのエリア(小豆エリア除く)があるのをご存じでしょうか？
香川のエリア-高松・東讃/中讃/西讃
もっとおおまかに中讃(ちゅうさん)と西讃(せいさん)を合わせて西讃と呼ぶこともあるのですが、ざっくりこの3つのエリアに分かれます
今回はこの中の高松・東讃(とうさん)エリアにある刺身専門店【刺身屋/紬-つむぎ】さんのお話です
刺身専門店【刺身屋/紬-つむぎ】
お肉も好きなのですがお肉よりもお魚の方がもっと好きな私がよくいく刺身専門のお店が紬さん
オープンしたのは2019年なのですが、オープンした時から通っています♪
早朝に市場で仕入れたお魚をお店で捌くので鮮度抜群です＾＾
商品のラインナップは時期や仕入れによって変わるのでいつ行っても楽しめます♡
毎回定番で買って帰るものもあれば、その時にたまたま並んでいたものをGETすることも
お正月用の数の子なども購入できます＾＾
刺身屋というお名前ですが、焼き魚も売っていたりします
個人的には焼き鯖やホッケがかなりおすすめです♪
肉厚！めちゃくちゃ身がしっかり詰まっています♡
お邪魔した日にはなかったので画像でお見せできないのが残念でなりません(T▽T)
だいたい毎回このくらい買いますｗ
ただ！この時はいつも買うナマコが売り切れで買えませんでした！
毎回決まって購入するシリーズのあん肝とくらげ＾＾
ナマコが売り切れだったのは残念ですが、この2つがあるだけでも幸せ♡
これは以前、お店が企画したイベントでウニ祭りやっていた時に購入したもの♡
ウニ丼にして大変美味しくいただきました＾＾
【刺身屋/紬-つむぎ】 他のお店で食べられる
今回は紬さんのご紹介なので紬さんの商品をご紹介していますが、こちらのお刺身を食べられるBarがあります
私はそこにもよく行くのですが(お酒は飲めないので主にお刺身を食べに)、お刺身はすぐに売り切れてしまうので行く前にはお刺身の予約をした方がいいです♪
上の画像とは別の日にお刺身食べに行っている時の画像＾＾
私は紬さんでナマコを買いすぎて店主さんから【ナマコ姉さん】という謎な呼ばれ方をしています＾＾；
1日1ナマコを食べていた時もあるので変なあだ名が付いても仕方がない(。。；
